Рекомендуем
|
Глава 10. Обслуживание гостей-иностранцевЧешская кухняЧешская кухня очень разнообразна. В ней много блюд из свинины и продуктов ее переработки (ветчина, сосиски, шпикачки), кушаний из кур и овощей. Широко используются натуральные блюда из говядины, телятины, дичи, а также молочные продукты: сливки, сметана и др. Для заправки холодных блюд и закусок применяется майонез. Блюда из рыбы употребляются ограниченно (в холодном виде под маринадом и майонезом), а блюда из баранины почти не готовят. Режим питания трехразовый: легкий завтрак, обильный обед и плотный ужин. Можно рекомендовать: Любят чехи сладкие блюда и кондитерские изделия, приготовленные с введением взбитых сливок в сочетании с шоколадом и ванилином. После обеда следует подавать черный кофе. |
Наше меню
Реклама
|
Главная Контакты Карта сайта Наши рецепты коктейлей Ссылки SkyBar.ru © 2004-2024 Все права защищены Продвижение сайта ©Оптима |